11 MÓN ĂN VÀ BÀI THUỐC DÂN GIAN CHỮA BỆNH HUYẾT ÁP THẤP
Các món ăn và bài thuốc điều trị huyết áp thấp hiệu quả được cha ông ta truyền tai nhau trong dân gian qua các thế hệ và hiệu quả của nó không hề nhỏ.
Theo Tổ chức Y tế thế giới, thì bệnh huyết áp thấp, là biểu hiện của sự rối loạn chức năng của vỏ não của trung quanh khu thần kinh vận mạch.
Người được coi là mắc bệnh huyết áp thấp khi các trị số của huyết áp tâm thu dưới 90mmHg và trị số của huyết áp tâm trương dưới 60mmHg.
Theo Đông y, bệnh huyết áp thấp thuộc chứng huyễn vựng. Để điều trị huyết áp thấp, bắt buộc phải đưa trị số huyết áp về trị số huyết áp bình thường, sau đó duy trì trị số đó để tránh tái phát lại.
1. Một số bài thuốc dành cho người bị huyết áp thấp
Bài thuốc cho người huyết áp thấp
Sau đây là một số bài thuốc dành cho người bệnh huyết áp thấp:
Bài 1: Hạt sen 30g, gừng tươi 6 lát, táo đỏ 10g.
Cách làm: Tất cả sắc với nước, uống ngày 2 lần.
Bài 2: Nhục quế 15g, quế chi 15g, Ngũ vị tử 25g, cam thảo 15g.
Cách làm: Sắc nước uống ngày 2 – 3 lần, một đợt uống là từ 3-7 ngày.
Sau khi uống thấy huyết áp tăng lên bình thường, thì uống tiếp một đợt từ 3-6 ngày nữa.
Bài 3: tử hà sa (tán bột) 50 g, Nhân sâm tán bột 25 g.
Cách làm: Trộn những nguyên liệu ở trên với mật ong, và uống mỗi lần từ 3 đến 5 g. ngày uống 2 lần vào buổi sáng, trưa.
Bài 4: Thục địa 12g, đương quy 12g, trích cam thảo 6g, bạch truật 12g, xuyên khung 8g, bạch thược 12g, phục linh 12g, hoàng kỳ 16g, đẳng sâm 12g.
Cách làm: Sắc uống ngày 1 thang.
Bài 5: Trứng gà tươi (1 quả), gừng tươi (1 nhánh).
Cách làm:
+ Rửa sạch gừng tươi, thái lát, cho vào nồi.
+ cho thêm 1 cốc nước lã, đun nhỏ lửa, đến khi cạn chỉ còn 1/3 cốc, thì đập trứng gà vào khuấy đều, rồi đun tiếp 2 phút
+ Sau đó bắc ra ăn nóng, ăn, ngày 1 lần, ăn liền trong 5 ngày.
Bài 6: Đảng sâm 15g, ngũ vị tử 5g, hoàng kỳ 15g, mạch môn 9g, nhục quế 2-4g, trích cam thảo 9g, táo 5 quả, phù tiểu mạch 30g.
Cách làm: Sắc uống mỗi ngày một thang, chia làm 2 lần.
Bài 7: Tần giao 10g, sinh khương 8g, bạch truật 16g, thương truật 12g, hậu phác 12g, niên kiện 10g, ngũ gia bì 16g, hoài sơn 16g, cao lương khương 12g, cố chỉ 10g, ngải diệp 16g, hà thủ ô (chế) 16g, quế 10g, thiên nhân sâm 10g, liên nhục 16g, chích thảo 10g. Sắc uống ngày 1 thang.
2. Món ăn trị bệnh huyết áp thấp
Y học Trung Quốc xưa cho rằng, bởi do bệnh huyết áp thấp, mà máu tuần hoàn trong cơ thể chậm và yếu hơn, khi đi đến đoạn cuối của mao mạch sẽ gây thiếu máu, và ảnh hưởng đến việc đưa oxy đi nuôi các bào, và mang ô-xít cacbon cùng các chất thải đi ra ngoài cơ thể.
Nếu tình trạng này kéo dài sẽ làm cho công năng của cơ thể giảm sút rất nhanh. Dẫn đến những triệu chứng như: tức ngực, váng đầu, đau đầu, đoản hơi, ngủ không sâu, tinh thần mệt mỏi, khẩu vị kém ngon, sưng chân . Một số người bệnh huyết áp thấp nhưng không có biểu hiện rõ rệt.
Dưới đây là những món ăn giúp cải thiện huyết áp thấp:
Bài 1:
+ Cá diếc một con rửa sạch, bỏ ruột
+ Cho vào cùng 50g gạo nếp, ninh nhừ thành cháo, hạt tiêu, thì là, hành, và cho thêm gia vị khác, rồi múc ra ăn nóng.
+ Mỗi tuần ăn 2 – 3 lần. Ăn liền 2 – 3 tháng.
Bài 2:
+ Gà ác 1 con, làm sạch lông, bỏ sạch nội tạng, rồi cho 30g hoàng kỳ, 5 quả táo đỏ, 30g đương quy, 15g kỷ tử vào bụng gà.
+ Đem hấp cách thủy, cho tới khi chín mềm.
+ Khi chín bỏ bã thuốc, ăn thịt, còn nước dùng làm canh.
+ Mỗi tuần nên ăn 1 lần, và ăn liền trong 3 tháng.
Bài 3:
+ Chim cút một con, làm sạch lông, bỏ hết nội tạng.
+ Lấy 5 củ hành, 30g hoàng kỳ, gừng tươi 5g, 30g thiên ma, rửa sạch cho vào bụng chim cút. Thêm gia vị cho vừa ăn
+ rồi những thứ vừa chuẩn bị vào nồi, đem hầm cách thủy cho đến khi chín mềm
+ Khi chín, ăn thịt, và uống nước, còn bã thuốc đem bỏ.
Bài 4:
+ Táo đỏ 10 quả, sinh địa 50g, sa sâm 15g, thục địa 50g, tất cả cho vào 600 ml nước
+ Nấu trong 30 phút.
+ Chắt lấy nước thuốc, rồi cho thêm 50 ml mật ong vào ,chia uống 3 lần trong ngày.
– Ngoài ra, khi bị hạ huyết áp, bạn cũng có thể uống 1 cốc trà gừng để khắc phục tình trạng ngay lập tức.
Lưu ý: với những người uống trà nghệ để tăng huyết áp:
+ Những người bệnh huyết áp thấp, mà bị hạ huyết áp, nhưng trong người không có bệnh lí của bệnh huyết áp thấp , hoặc cơ thể không phải thể hàn, thì không nên dùng quá 5 gam gừng một ngày.
+ Những người có bệnh lí, và cần điều trị, hoặc là người thể hàn, thì sẽ có thể dùng 10 gam nghệ một ngày.
+ Trên thị trường hiện nay, bán rất nhiều trà gừng. Nhưng bạn nên chú ý chọn loại trà phù hợp với bệnh lý của mình. Trà gừng thường được chia thành 2 loại, là loại có khối lượng tịnh là 3 gam và 10 gam. Do đó các bạn cẩn thân khi mua, kẻo sẽ bị nhiệt hoặc tăng huyết áp quá cao. Tốt nhất là bạn nên dùng loại trà gừng quế 3 gam, đây là lượng vừa đủ, lại dễ uống hơn trà gừng hòa tan.
